Kolumbia Excelso ep Medellin
15,00 zł – 110,00 zł
Kolumbia
Ciekawy smak łączący w sobie nuty czekolady i niską, cytrusową kwasowość doskonale nadaje się dla początkujących kawoszy, którzy nie są jeszcze przekonani do bardziej owocowo-kwaskowatych aromatów, lecz chcą spróbować czegoś spoza klasyki.
“- Jaką kawę pijasz?
– Czarną jak noc, słodką jak grzech.” – Neil Gaiman, Chłopaki Anansiego
- Opis produktu
- Dodatkowe informacje
- Dostawa
- Płatności
Opis
Brazylia z racji swojej dominacji na rynku kawowym (ok. 30% eksportu) uchodzi za stolicę czarnego specjału. Historia głosi, że owa potęga zapoczątkowana została przez niejakiego Francisco de Mello.
Na początku XVIII w. podczas stacjonowania na Gujanie Francuskiej, łączyły go bliskie relacje z córką tamtejszego Gubernatora. Podczas kolacji poprzedzającej dzień wyjazdu, oficer miał otrzymać bukiet kwiatów z ukrytymi sadzonkami kawowca, które kolejno zabrał do swojej ojczyzny.
W Brazylii kawa uprawiana jest w południowo-wschodniej części kraju. Głównymi stanami są : Minas Gerais, Sao Paulo i Parana. To właśnie z regionu Sao Paulo pochodzi 100 % Arabica Brazylia Santos. Nazwa kawy nawiązuje do miasta Santos, gdzie mieści się największy port morski w Ameryce Południowej. Brazylia Santos ma swoich miłośników na całym świecie. Dzięki swojej delikatności jej picie jest prawdziwą ucztą. Niewielka kwaskowość i gorycz w połączeniu z nutami czekoladowo-orzechowymi to podstawowe cechy ziarna. Santos jest najpopularniejszą brazylijską arabicą stanowiącą doskonałą kawę jednorodną, oraz bazę wielu mieszanek kawowych.
| KRAJ POCHODZENIA | Brazylia |
| REGION | Sao Paulo, Mogiana |
| ODMIANA | Bourbon, Caturra, Typica |
| OBRÓBKA | Sucha |
| PROFIL SMAKOWY | czekolada, miód, orzech |
| WYSOKOŚĆ UPRAW | 750-1350 m n.p.m. |
| KWASOWOŚĆ | Niska |
Informacje dodatkowe
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Rodzaj | ziarnista, mielona do parzonej, mielona do przelewu |
| Rozmiar |
15 zł – Kurier InPost
12 zł – Paczkomat InPost
18 zł – Kurier za pobraniem
Odbiór osobisty (po wcześniejszym uzgodnieniu)
Darmowa dostawa kurierem lub do paczkomatu przy zakupach od 149zł!
