Etiopia Yirgacheffe

15,00 130,00 

  Etiopia to dokładne przeciwieństwo klasycznych kaw z Brazylii. Delikatne kwiatowo-jaśminowe aromaty przenikają się z nutami cytrusów i wyraźną, soczystą kwasowością. 

“Jeśli masz zmartwienie – napij się kawy, jeśli się cieszysz – napij się kawy.” – Martyna Wojciechowska, Etiopia.   

SKU: Brak danych Kategorie: , , , , Tagi: , ,
Wyczyść

Opis

Etiopia uważana jest za kolebkę gatunku Coffee Arabica, a kawy pochodzące z rejonu Yirgacheffe należą do najbardziej cenionych na całym świecie. Wyżynne tereny, żyzne gleby i sprzyjający mikroklimat składają się na niezwykle dogodne warunki do uprawy wysokiej jakości ziaren. 

Z krzewów zbierane są jedynie najbardziej dojrzałe wiśnie. Umieszcza się je na tzw. „afrykańskich łóżkach” i pozostawia na nich aż do uzyskania w ziarnach wilgotności na poziomie ok. 12%. Aby proces suszenia przebiegał równomiernie, owoce są regularnie obracane. 

Etiopia Yirgacheffe Aricha daje nam napar idealnie zbalansowany, słodki, z wyraźnymi nutami rumu i dojrzałych owoców. 

KRAJ POCHODZENIA  Etiopia 
REGION  Yirgacheffe 
OBRÓBKA  Naturalny 
ODMIANA  Arabika, Pamiątka 
PROFIL SMAKOWY  dojrzałe owoce, Rum, słodki, zbalansowany 
WYSOKOŚĆ UPRAW  1900-2100m.npm 
KWASOWOŚĆ  Umiarkowana 

Informacje dodatkowe

Waga Brak danych
Rodzaj

ziarnista, mielona do parzonej, mielona do przelewu

Rozmiar

, , ,

15 zł – Kurier InPost
12 zł – Paczkomat InPost
18 zł – Kurier za pobraniem
Odbiór osobisty (po wcześniejszym uzgodnieniu)

Darmowa dostawa kurierem lub do paczkomatu przy zakupach od 149zł!